Sillianico Campania Rosso IGP

Ottenuto da un blend di uve Aglianico e altre varietà storicamente presenti in azienda, questo Sillanico si presenta dotato di ottima struttura. Di colore rosso rubino, è piacevolmente corposo e tannico quanto elegante. I profumi e il gusto sono intensi e fruttati con evidenti note di amarena, ciliegia, frutti rossi. La chiusura è caratterizzata da una leggera nota di spezie dolci.
Si esalta accompagnando una serata tra amici a base di caciocavallo impiccato e costine di maiale con peperoni all’aceto